selamat pagi semua
pagi yang ceria - cerah
pagi2 ni saya tulislah
cara2 buat sushi yang mudah aje
( segan saya kalau orang jepun tengok!!!)
@ chef2 yang tersohor....
@ chef2 yang tersohor....
Chu Chi Tunnel tu kat Ho Chi Minh ye....
bunyinya sushi jugak!
ini adalah permintaan dari
Kak Sidah - lepas ni buat Kak Sidah !
cepat2 gi beli segala bahan2nya....
Naman ( nak jugak resepi yer? )
Atikah ( nak buat jugak? - sila buat - senang je )
sebenarnya nasi biasa aje
cuma yang nampak cantik tu dihias
sebegitu rupa...menyelerakan...
SIMPLE SUSHI
2 cawan beras sushi @ sumo calrose rice - RM 9.90 per kg
- masak dengan 4 cawan air seperti masak nasi biasa
- dah masak + dengan 3 sudu besar cuka + garam sikit
( buat lemak rasa nasi )
- cuka ( saya guna cuka rice vinegar biasa je )
- rolling mat @ bamboo mat
- nori sheet @ seaweed - yang saiz kecik - senang
- soy sauce
( semua ini boleh dibeli di supermarket -
carilah bahagian barangan Jepun -
don't forget to read the ingredients first! )
Inti : tuna , timun , avocado , telur , ikan dll ikut suke
Jika saya buat :
tuna sushi : saya letak tuna + timun dipotong panjang
egg sushi : telur dadar dipotong panjang + timun
- jika suka boleh lah letak wasabi ( saya tak suke)
cara buat :
- sila lah tengok kat google @ you-tube
- banyak ditunjukkan cara - macam2 jenis sushi -
cara potong bahan2 & cara gulung sushi -
taip : how to make sushi
- senang sangat!
okey saya tulis lah sikit -
1. letak nasi atas nori sheet @ seaweed -
ratakan ikut saiz seaweed - yang saiz kecik senang
2. letak timun / telur / tuna dll yang suka
3. gulung! siap!
4. potong 6 ketul dengan pisau tajam
5. sedia dimakan bersama soy sauce -
sikit2 je - sebab masin
dah pandai buat tak payah beli lagi....
buat sendiri lagi best & dijamin & terjamin!....ngeh3x
jika saya ada masa @ senang untuk memasak -
saya lebih suka masak daripada beli.....
egg sushi
sumo calrose rice
selamat menjamu selera
22 comments:
Salam,
Di Melaka Dek Sonata tinggal di mana? Saya tak gemar sushi-sushi. Rakyat di rumah pun tak gemar. Yang dibuat tadi, sushi ala Malaysia ye?
“Moo kekkoo-desu!
Arigato Gozaimasu.....
Errrr.....Sora ga konna ni kurai kara... yugata wa ame ni naru to omoimasu ne!!!
Haip!!!
Salam Kak,
Terima kasih banyak2... InsyaAllah... saya akan cuba nanti...
Kak Nora : gitu la Kak Nora...tak susah nak buat - ala2 M'sia...
saya duduk di atas Bed Hill....he3x...doket weh!
CkLah : tak pandai cakap Jepun! tapi budaya kerja Jepun suka tiru!
takwando pun tak pandai! kaki keras....he3x
Atikah : senang kan? gi beli bahan cepat2...masak nasinya - terus gulung - siap!!!
Salam Sak,
Terima kasih banyak2 tak terhingga, nanti akak buat cikgu kena datang test tau, cikgu kena rasa dulu, ari ni tak lah sebab nak g kenduri lagi, luv you...hehehe
Tikah kalau buat panggil mama ye
:) :) :) sharing is power
waahhh.. sudah hapgred resepi international sekarang aaaa..
tahniah
Salam SAK,
Oh dah biasa la kat Kg. Nakhoda, janji nanti bila dtg KL singgah mah akak ye, kita jumpa, kalau boleh semua akak nak jumpa, best la
Salam SAK,
hebat cikgu ni, memang hebat, bukan calang orng boleh buat sushi ni.
Nanti bila saya balik melaka nak singgah makan sushi cikgu boleh yer
Kak Sidah : ala akak buat terus ngap je....jadilah tu!
Mknace : kita buat M'sian style!
Kak Sidah :InsyaAllah kak...kami dah biasa benar kat area akak tu....InsyaAllah...how to contact?
Ayah Zain : mana ade AZ...chef2 tersohor tu lagi ramai...pakar2 ramai lagi...saya ni main campak2 aje!Mrs Zain lagi hebat...
Sushi memang peberet saya...
Mieycyber @ Sudu : dah baca cara2 ni - mintak mem buat kan...senang aje! caya lah...
wah,, menarik
Kami tak pernah buat sushi. Aku beli aje kat carefourre kalau budak2 tu nak sushi hehehe
Maiyah : suke2 buat....
Yunus Badawi : time aku rajin - aku buat la....kalau malasssss.......aku makan kat kedai je...ngeh3x
mesti dicuba nih............
tapi bila tak taulah..haha
tunggu akak sonata pos la..
haitt..itadakimas
Naman : tak susah mana pun...sambil jaga Darwisy boleh buat!
Post a Comment