CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Thank You For Dropping By & Feel Free To Be Part Of AGK

Friday, July 29, 2011

Etlingera eliator @ Bunga Kantan




macam sama kat rumah saya !
tahu tak nama pokok ini?

namanya ialah : Etlingera eliator
@ Bunga kantan 

gambar ini diambil di Tropical Garden, Auckland , New Zealand

*
*
*

Bunga kantan yang banyak dijadikan bahan memasak dalam masakan Melayu.

Pokok Bunga Kantan atau juga dikenali sebagai bunga siantan merupakan sejenis pokok saka herba.
Bunga pokok ini yang berwarna merah muda banyak digunakan sebagai gubahan hiasan manakala tunas bunga ini dijadikan bahan memasak dalam masakan Melayu seperti laksa dan nasi kerabu.

Tumbuhan ini mengandungi banyak bahan antioksida yang amat baik untuk kesihatan.

sumber : 
Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.


10 comments:

IMANSHAH said...

kat kampung kalau nak buat nasi kerabu, sayalah tukang carik bunga kantan kat belakang rumah

ckLah said...

Sampai New Zealand dia hidup ya kak!
Sedap aroma dia...ckLah suka.

IMANSHAH said...

kat kampung kalau nak buat nasi kerabu, sayalah tukang carik bunga kantan kat belakang rumah

Rozali said...

Assalamualaikum Cikgu Sonata

saya ada tanam di belakang rumah
tapi tak sebanyak macam dlm gambar tu..

SELAMAT MENYAMBUT RAMADAHAN AL MUBARAK

Wassalam

Ayah Zain said...

mrszain kalau buat laksa, mesti dia cari bungan kak intan ni. kekekke

bawangmerah said...

kantan tu nama cucu cikgu hamzah kan? tiba2 teringat kat budak kecik tu.

Nizam said...

Koi suke makan kantan dalam lakse...

Sally said...

Asam pedas ikan pari tak sah kalau tak de bunge nih..

Slmt menyambut Ramadhan al-Mubarak..

Zaitun said...

Kak Zai suka masukkan bunga kantan kalau masak nasi goreng seafood.

zulkbo said...

Ahlan Wa Sahlan Ya Ramadhan..
selamat berpuasa buat sahabat,
moga Allah permudahkan anda
untuk beramal di bulan mulia
penuh barakah ini...
:)