Kematian itu PASTI ---- 2

Kepada semua rakan taulan yang menyampaikan ucapan takziah di N3 sebelum ini, 

saya bagi pihak keluarga allahyarham mengucapkan terima kasih. 

Sesungguhnya kita adalah yang dijanjikan oleh Allah swt

sepertimana dalam firmanNya yang berikut : 

Tiap-tiap diri (sudah tetap) akan merasai mati, 

kemudian kamu akan dikembalikan kepada Kami 

(untuk menerima balasan).

Dengan itu kita perlu sentiasa bersedia dengan kepastian ini.

Adakah kita bersedia?

Amin.

Kematian itu PASTI....

10 Julai 2011 M
8 Syaaban 1432 H

Malam semalam terima call dari mak sedara hubby -

 pak sedara ( abangnya - Hj Abd Rashid) masuk ICU di Hospital Pakar Puteri, JB

*

*

*

lepas subuh 6.30 pagi tadi kami sekeluarga pergi ke JB

sempat ziarah sehingga lebih kurang jam 9.30 pagi - okey

*

*

*

9.50 kami keluar  - nak pergi ke rumah anak pak sedara ni di JB

- call anak sulungnya - tanya jalan mana nak ikut

- tak apa lah - abah dah tak ada !

Innalillahhiwainnailaihirajiun

*

*

* 

kami pun masuk semula parking  hospital 

*

*

*

just within 10 - 20 minutes - 

allahyarham menghembuskan nafasnya yang terakhir ( 71 tahun )

*

*

*

kami terus pergi ke Kluang - 

jenazah sampai 

& semua pengurusan dijalankan

selamat disemadikan di kampungnya sebelum fardhu Asar 

*

*

*

kami sampai ke rumah 6.30 petang tadi

*

*

*

Al-fatihah - Semoga Allah swt mencucuri rahmatNya ke atas roh allahyarham - Amin 

Cuti hari ini....

Pagi2 Jumaat ni bolehlah bersiaran sebab hari ini saya cuti....cuti peristiwa sebab semalam sampai 6.30 petang dok bergelumang di padang - menengok - memantau - menyampaikan hadiah kepada pemenang2 yang berjaya dalam acara sukan....sejak azali - sekolah  ni tak ada padang - tak ada padang - tak bermakna sukan tak boleh dijalankan....macam2 cara kita buat - buat muka selamba - pinjam guna padang rakan sebelah - mintak bantuan sewa  padang IPG...yang penting sukan tetap dijalankan....

mari2 kita tengok gambar2 yang dirakamkan dengan kamera h/p cikai aje - 

 acara perarakan rumah sukan dan badan beruniform

 ada gimik - melepaskan burung merpati oleh tuan pengetua

bacaan ikrar

 cikgu lelaki bersiap sedia untuk acara 4x50 m - 

cukuplah sebab semuanya kategori veteran !

 tu dia - menunggu baton....lupa dah rumah apa juara - yang pasti 1,2,3 dapat hadiah !

 ni pulak acara guru wanita veteran juga - 4x50 m 

+ juga cikgu pratikum + guru mak muda trang-tang-tang 

 bersungguh tunggu baton yang mana sampai dulu

ini pulak acara pukul bola golf guru wanita

sekian - saya  tengok dari astaka je....

Triffle & Crispy Honey Cornflakes

Hari ni kita tayang kuih yang mudah lagi....Saya suka yang  mudah ( maklumlah sibuk bebeno dengan tugas2 rasmi ) - jadi kita fikir kuih2 yang cepat siap & sedap & cepat dimakan ! dan saya akan buat apa yang ada dalam stok kat rumah ni ...kalau stok tak ada - tu yang jadi malasssssss......triffle ni buat malam semalam

 triffle 

cara buat triffle ni pun senang - saya nampak ada setin fruit cocktail tak berusik2 dan juga kuih baulu yang diberi oleh kakak sedara masih tak luak2....baiklah saya ubahsuai buat triffle....sedap makan waktu panas2 ni kan.....biasanya orang buat guna kek gulung / kek apa2 la....kalau kek dah tak habis nak makan - buatlah triffle ni.....tapi kali ni saya tukar dengan kuih baulu pulak....

cara buat :-

 1.  potong2 kan kuih baulu - atur dalam bekas kaca (biasanya kalau ada  bekas pyrex bolehlah guna - tak semestinya - kalau tak ada - apa2 bekas boleh lah....lepas tu bukak setin fruit cocktail - curah sirapnya atas baulu - biar sampai lembap baulu tu...

 2. Masak 1/2 peket agar2 dengan air (agak2lah)+ sikit gula + sikit susu + sikit tepung jagung 
( tepung kastard pun boleh - sebab dah habis ni ) - ikut citarasa kemanisan sendiri = kacau sampai larut & didih , lepas tu curahlah atas baulu yang lembap. 

3. Lepas tu - agak2 dah nak hampir keras agar2 - taburlah isi fruit cocktail atas agar2 tu....SIAP !

dah agak sejuk / keras - nak makan pun boleh lah.....tak habis makan - masuk peti sejuk !

crispy honey cornflakes

cronflakes ni dibuat oleh cik kakak siang tadi ....dia dah tak ade mende nak buat kat rumah ni...dia godak2 lah cornflakes untuk jadikan crispy honey cornflakes.....sedap & rangup = boleh buat kuih raya....sementara tunggu tetamu sampai pun boleh buat ! (kalau kuih tak ada - dan depa tepon dr KL - nak ke Melaka dalam masa 2 jam....bolehlah buat ! fresh from oven )

Cik kakak baca macam2 resepi tentang cara buat kuih  ni di pelbagai sumber.....compare punya compare - 

so she tried this recipe - resepi yang mudah & cepat siap - semua bahan ni ada dalam stok - 

cuma cornflakes je baru beli - he3x....

1. masak 1/2 buku butter + 1/2 cawan brown sugar - sampai cair 

2. masukkan 250  gm cornflakes  - kacau & + 5 - 6 sudu honey

3. sudukan ke dalam mangkuk kertas & tabur gula2 manik yang berwarna warni 

4. bakar 5 minit dengan 160 / 170 drj C. SIAP ....

selamat mencuba...yang ringkas lagi mudah 

Puding Sagu Mata Ikan

Sari dua ni  rajin pulak diri ini buat kuih yang mudah lagi ringkas dan cepat siap !
cepat makan ....( untuk berbuka puasa & minum petang )

Aku main bantai apa yang ada dalam stok-market kat rumah ni...he3x....sedap pun sedap -
puji diri sendiri - syok sendiri !

Petang semalam - selepas goreng mee siput - sempat jugak aku memuding....
kacau sagu biji mata ikan - jadilah puding sagu mata ikan

Sangat senang - ambik sagu biji 1 cawan (basuh tau...jangan tak basuh ) + 2 cawan air + 1/2 cawan gula + warna kegemaran ( hijau, merah , kuning dll ) - masuk dalam periuk - kacau2 masak atas api - sampai agak kental & masak ( tak sampai 10 minit dah masak ) ...lepas tu masuk kan ke dalam cawan puding / mangkok ke apa saje le asal boleh letak....nak letak dalam loyang pun boleh ! Lepas tu kita makan lah dengan air gula melaka / gula merah & santan pekat ( + garam sikit yer..).....

kalau santan tak sempat nak perah / tak sempat nak beli kelapa tu....
belasah dengan susu cair + air gula pun boleh !
Sedap uuuuu....macam rasa cendol gitu....

Kalau tak mau makan dengan air gula & santan - makan cicah dengan kelapa parut + sikit garam pun boleh = jadilah kuih orang panggil kuih sagu mata ikan

Kalau tak habis makan  - simpan dalam peti sejuk ...esok nya boleh makan lagi !

ni dia rupa puding yang aku buat - dapat 6 cawan...

hijau berkilat - letak warna hijau

setelah letak santan & air gula

selamat mencuba....terutama buat untuk berbuka puasa....

Mee Siput

Pernah makan mee siput ?

Saya pandai makan tahun lepas di sekolah lama...

Sorang cikgu ni bawak ke kantin - mintak makcik kantin goreng -
apa ni ? mee siput...

akak tak pernah makan ke?
tak....mee siput dari Muar katanya...
ohhh gitu...eeemmmm....sedap jugak
makan dengan sambal tumis.....habis sampai situ saja...
lepas tu tak jumpa lagi mee siput....

di sekolah tempat bertugas sekarang ni
pernah staf saya bawak mee siput jugak....dia goreng di pantry
dia  bawak balik dari Pontian....

kali kedua saya makan.....nanti kalau balik kampung tolong belikan untuk saya...ok...

Sabtu lepas saya pergi ke Mersing....
biasa lah pergi kat Mersing Kanan beli keropok sikit....
tapi kali ni kedai yang biasa beli...tutup...
saya belilah kat kedai lain pulak...

tiba2....saya ternampak MEE SIPUT !
apa lagi....saya belilah  2 peket.....
lepaslah gian nak makan mee siput lagi....

mee siput ni...ada di Johor - tak tahula negeri lain ade ke tidak...
tapi saya selama ni tak pernah jumpa !

Selain boleh goreng dan makan begitu saja  -
mee siput boleh jugak direbus dan lepas tu boleh dibuat mee goreng seperti mee goreng biasa
Boleh juga dibuat pengat mee.....rebus / celur mee siput - toskan & buat air gula + santan dan masukkan mee yang telah direbus  / celur  = pengat mee

Agaknya orang2 Johor tentu tahu tentang mee siput...
negeri lain ada tak?

Buah Mentega @ Velvet Apple @ Bisbul

cuti sehari saja - sebaik saja lepas berlari beramai2 semalam ( 1M 1S ) - dan  aktiviti  Hari Koperasi & menandatangani buku laporan peperiksaan sehingga pukul 12.30 tengahari - tanpa berlengah2 lagi terus terjah ke Mersing & Kluang . Ada urusan nak kata penting beno tu tak juga - tapi kira penting jugak la...okey...penting tak penting - tu urusan hubby ! aku ngikut aje...he3x....biasalah tumpang tidur kat TIMOTEL lagi....dah ketagih kat sini - baik lah kat sini aje...

Okey berbalik kita kepada tajuk di atas...ha3x macam nak buat ucapan ringkas pulak...

Aku, hubby & cik kakak - kami berpeluang  melawat pak sedara hubby somewhere kat Kg Tenglu...tak lah jauh beno dari bandar Mersing....anaknya ada bukak warung pulak...nak makan dah tak termakan lagi...sebab dah breakfast kat mak sedara hubby - yang buat nasi dagang depan sekolah menengah agama arab kat Mersing Kanan....melalut pulak cite bab2 makan ni....
( Cik Farahin - usah jeles2 ye...kita orang biasalah kan makan nasi dagang kat tempat Tok Noi tu...)

Sedang kami bersantai2....tiba2 si anaknya offer nak makan buah mentega ? apa? buah mentega....
Rupa2nya kat rumah pak sedara ada pokok buah mentega yang besar. Sebelum ni tak jengok ke belakang rumahnya. Pagi tadi - dok tanya pokok apa yang besar ni? rupanya pokok buah mentega.

Kita orang memang tak pernah makan buah mentega....sekali lagi dah umur separuh abad ni - baru ni berjumpa & makan buah mentega.....Buah ini bila masak berwarna merah & berbulu halus seperti kain baldu. Bila masak buah ini akan gugur....macam buah durian - yang gugur barulah boleh ambik makan.  Cite tentang buah mentega & khasiatnya ni bolehlah baca di sini. Buah ni juga tergolong buah nadir...kalau banyak dah tentulah berlambak jual kat pasar2 tani ke -  pasar malam ke....

Sedap rasanya - lemak2 manis - macam rasa lemak mentega & berbau harum.

Khasiatnya :
Setiap 100 gram buah bisbul mengandung 2,8 gram protein, 0,2 gram lemak, 11,8 gram karbohidrat, 1,8 gram serat, 46 mg kalsium, 18 mg fosfor, 0,6 mg zat besi, vitamin A, vitamin C, tiamin, roblavin, dan energi. Dengan kandungan seratnya yang tinggi, maka bisbul bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki saluran pencernaan, menghaluskan kulit, menjaga kesehatan mata, dan mencegah sembelit.
                                                         
                                                                Ini buah & pokoknya.

Kalau nak makan buah ni - kena berus dulu buahnya yang berbulu2 - sampai licin - barulah kupas kulitnya macam kupas buah epal.